L'entrevista del 9/4/2026 CIPFP Benicarló

En aquesta edició de L'entrevista a Ràdio Benicarló, hem conversat amb Martina Tormo, una jove promesa de la cuina i alumna del Centre Integrat Públic de Formació Professional de Benicarló. Martina s'ha classificat per a la final del prestigiós premi Promeses de Le Cordon Bleu a Madrid, un repte que afronta amb gran il·lusió després d'haver superat diverses fases eliminatòries. El procés de classificació La competició ha estat molt exigent, començant per una carta de presentació i culminant en la gravació d'una videorecepta. Els punts clau del seu procés han estat: - Preparació d'una balotina de codorniu amb guarnició de carxofa de Benicarló. - Superació de la por a parlar a càmera, un repte personal important per a ella. - Suport constant dels seus professors, especialment de la seva tutora, que va ser la principal impulsora per presentar-se al concurs. Perspectiva de futur i formació Durant la conversa, hem tractat l'evolució del sector gastronòmic entre els joves. Martina destaca la professionalització creixent en els estudis de cuina i la importància de la tenacitat i la formació contínua: "Si t'agrada la cuina, estudia cuina, que al final també és un món molt bonic i aprens molt." La jove cuinera ja té la mirada posada en futurs viatges per conèixer altres cultures gastronòmiques, com la japonesa, tot i que ara el seu focus principal és gaudir de l'experiència a Madrid el proper 14 d'abril, independentment del resultat final.

L'entrevista del 8/4/2026 Kit Blau Camping Ribamar

En aquesta edició de L'entrevista a Ràdio Benicarló, hem pogut conèixer de prop una iniciativa pionera en el sector turístic: el Kit Blau. Aquest projecte, impulsat pel Camping Ribamar, cerca millorar l'experiència vacacional de persones amb trastorn a l'espectre autista (TEA). Els pilars del projecte Col·laboració estratègica: El Kit Blau és el resultat d'un treball conjunt entre el Camping Ribamar, l'associació Espali (Asperger-TEA d'Alacant) i l'empresa Juguetos, garantint que cada element tinga un propòsit terapèutic i lúdic real. Inclusivitat total: Més enllà del kit, el càmping ha integrat protocoles com Somos Infinitos, que ofereix una assistència personalitzada des del moment de la reserva fins a l'estada al Casal vacacional de la natura. Adaptació de l'entorn: S'ofereixen recursos com cartes amb pictogrames, guies en vídeo de les instal·lacions per reduir l'ansietat prèvia i bungalows totalment adaptats. "Nosaltres pensem des de direcció que tot el món té dret a gaudir d'unes bones vacances, d'una bona experiència." Reconeixements El compromís del Camping Ribamar amb l'accessibilitat ha estat premiat recentment amb el Premi Solidari d'Iniciativa Solidària, un reconeixement nacional que destaca la tasca d'aquest establiment situat prop de Benicarló per fer el turisme accesible per a tothom, demostrant que fins i tot els establiments petits poden liderar canvis socials significatius gràcies al treball col·laboratiu.

L'entrevista del 7/4/2026 Juan Cortés

Entrevista amb el pianista Juan Cortés En aquest episodi de L'entrevista, conversem amb l'artista i pianista Juan Cortés sobre la seva recent publicació: Teclas y Palos. Aquest llibre neix de la necessitat de dotar el flamenc d'una metodologia formal i estructurada, similar a la que s'utilitza en l'estudi de la música clàssica. L'aprenentatge del piano i el flamenc L'entrevistat destaca els següents aspectes clau: • Absència de mètode: A diferència d'altres gèneres, el flamenc s'ha transmès tradicionalment per via oral, mancant d'un sistema d'exercicis progressius i tècnics. • Interiorització rítmica: El mètode se centra a ensenyar als pianistes a sentir i comprendre els compassos i accentuacions complexos, més enllà de la simple lectura de partitures. • Objectiu pedagògic: A través de 100 exercicis, es pretén que l'estudiant pugui dominar la dinàmica del flamenc per, posteriorment, poder improvisar i crear amb solvència. "Ensenyem el ritme per a que poc a poc el pianista pugui interioritzar-lo, fins que deixi de comptar i comenci a sentir el flamenc." Reptes i futur del piano flamenc El debat també explora com el piano és un instrument sovint infravalorat dins d'aquest gènere, tot i ser una eina fonamental en els conservatoris. Cortés ressalta: • La complexitat tècnica és comparable a qualsevol altre estil superior. • Existeix una necessitat d'apropar aquesta disciplina a l'àmbit acadèmic, seguint exemples internacionals com el de Rotterdam. • El llibre està disponible a la seva web, convertint-se en una porta d'entrada accessible per a qualsevol músic interessat a endinsar-se en la riquesa sonora del flamenc.

L'entrevista del 6/4/2026

L'entrevista del 3/4/2026

L'entrevista del 2/4/2026 Camping Ribamar

La iniciativa Kit Blau El Càmping Ribamar ha presentat una proposta innovadora centrada en la inclusió i el benestar. El projecte, conegut com a Kit Blau, està dissenyat per oferir estimulació sensorial i facilitar l'estada a persones amb TEA (Trastorn de l'Espectre Autista), integrant el joc com a eina fonamental per a l'oci i la tranquil·litat. Col·laboració i desenvolupament El desenvolupament d'aquest recurs ha estat un procés totalment col·laboratiu: • Supervisat per Espali (associació d'Asperger-TEA d'Alacant). • Amb la participació de l'empresa valenciana Juguetos per als materials educatius. • Basat en les peticions reals dels clients i l'experiència prèvia de l'establiment. "Aquests xiquets no han anat mai de vacances. I és la primera vegada que venen de vacances... perquè no ens volien en ningú sítio." Accessibilitat i vacances per a tothom El Càmping Ribamar aposta per ser un espai on el turisme se sent com a casa. Els punts clau del seu model són: • Protocol Somos Infinitos: Un sistema de reserva personalitzat amb una assessora dedicada. • Adaptació de l'entorn: Enviament de materials visuals prèviament a l'arribada (vídeos de les instal·lacions, cabanes i accés a la piscina). • Flexibilitat: Oferiment de menús especialitzats en restaurants i joguets adaptats segons les necessitats de cada oient i les seues famílies. Reconeixements al compromís social El treball continu realitzat en el sector del Baix Maestrat ha estat guardonat recentment amb: * Premi Solidari d'Iniciativa Solidària (atorgat per l'associació de càmpings de Lleida). * Reconeixement de Turiscope Castelló per la tasca inclusiva. Aquests premis validen l'esforç de l'equip per trencar barreres i demostrar que el turisme és un dret que ha de garantir l'accessibilitat plena.

L'entrevista del 1/4/2026 Martina Tormo

En aquesta edició de L'entrevista, conversem amb Martina Tormo, una jove promesa de la cuina formada al Centre Integrat Públic de Formació Professional de Benicarló. La protagonista ens explica la seua experiència després d'haver-se classificat per a la final del prestigiós Premi Promeses de la Cordon Bleu a Madrid. Destacats de la trajectòria de Martina Tormo: Classificació: Martina ha superat diverses fases exigents, incloent-hi una videorecepta on va destacar pel seu ús de productes locals com la carxofa de Benicarló. Repte personal: Tot i la seua capacitat culinària, admet que el repte més gran va ser la comunicació davant la càmera, superat gràcies a la preparació d'un guió i molta perseverança. Suport acadèmic: La implicació del professorat de la seua escola ha estat clau per guanyar confiança i fer el salt definitiu a aquest concurs de prestigi estatal. Preparació per a la final: El proper 14 d'abril s'enfrontarà a la prova definitiva a Madrid, on es disputarà beques d'estudi valorades en fins a 25.000 euros. "Cada vegada anava fent més fases i pensava, guai, és que arribar aquí és molt, fins que ha arribat fins aquí." La jove cuinera destaca que el seu punt fort és la tranquil·litat sota pressió i la bona planificació, qualitats essencials per als concursos d'alta cuina. Des de Ràdio Benicarló li desitgem molta sort en aquesta etapa que suposa el seu futur com a professional del sector.

L'entrevista del 31/3/2026 Junta Local de Setmana Santa

La Setmana Santa a Benicarló En aquest episodi de L'entrevista, conversem amb la Junta Local de Setmana Santa de Benicarló sobre la programació actual, la importància de les tradicions locals i els reptes de futur de la celebració religiosa més destacada del municipi. Balanç dels actes celebrats Els representants de la junta fan un balanç molt positiu dels dies previs, destacant: • L'alta participació en l'exposició de motius al MUCB. • L'èxit del pregó a càrrec de Josi Gansen Miller. • La solemne pujada i baixada del Crist de la Mar, un acte que uneix creients i no creients en un sentiment d'identitat col·lectiva. Reptes i innovació per a les noves generacions Un dels punts clau de la discussió ha estat el relleu generacional a les confraries. Els convidats ressalten la importància d'involucrar els més joves mitjançant: • Concursos de fotografia i aparadors amb una perspectiva renovada. • Una política de «portes obertes» on qualsevol persona, independentment de la seva religiositat, pot participar activament. "Cada vegada tenim molta més joventut que s'està integrant a les confraries, que és un detall molt important que sempre recalquem." Invitat a la ciutadania L'emissora i la junta conviden a tots els oients a consultar la programació oficial al MUCB, les parròquies i els punts d'informació turística. La Setmana Santa de Benicarló es consolida com una festa d'interès turístic local i provincial, destacant pel seu caràcter senyorial, el silenci i el respecte que marquen les seues processons.

L'entrevista del 30/3/2026 Vaga educativa 31M

La crisi en l'educació pública El professorat i el personal d'atenció, administració i serveis han convocat una vaga el 31 de març a tot el País Valencià per denunciar la situació límit que viu l'ensenyament. Xavier Fontelles, professor de l'Institut Alfred Aïssa de Peníscola, detalla els punts clau d'aquestes reivindicacions: Principals punts de conflicte • Recuperació del poder adquisitiu: El sector ha perdut entre un 20% i un 25% del seu poder adquisitiu en els últims 20 anys, amb una part del sou autonòmic congelada des de fa 18 anys. • Baixada de ràtios: S'exigeix reduir el nombre d'alumnes per aula, un factor decisiu per garantir una qualitat educativa real i una atenció individualitzada. • Atenció a la diversitat: La integració d'alumnes amb necessitats especials o sense domini de l'idioma és impossible sense personal especialitzat de suport (pedagogs, psicòlegs). • Càrrega burocràtica: Excessiva quantitat de tasques administratives que no aporten valor pedagògic i que desvien el focus de la tasca docent. • Infraestructures: Denúncia de centres que es troben en un estat precari, així com la perpetuació de l'ús de barracons escolars. • Defensa del valencià: Crítica a les polítiques que segreguen l'alumnat per llengua en lloc d'integrar-los en un sistema educatiu inclusiu. "No es pot treballar en les circumstàncies actuals i l'exigència actual en el número d'alumnes que tenim per aula avui en dia." Mobilització transversal El moviment ha aconseguit una unitat sindical inèdita des de 2010. La jornada de vaga busca visibilitzar el malestar no només dels docents, sinó de tota la comunitat educativa. S'han previst concentracions comarcals, com la de Benicarló a la plaça Constitució, seguides d'una gran manifestació a les capitals de província, incloent Castelló. Reclamacions laborals És important destacar la precarietat de figures clau com els conserges o el personal interí, que sovint pateix retards en el cobrament de les seves nòmines, fet que es considera una absoluta falta de respecte cap al treballador.

L'entrevista del 27/3/2026 Fenomia

L'obra teatral 'Fenòmia' En aquesta edició del programa, coneixem els detalls de 'Fenòmia', una producció del grup d'arts escèniques de l'Associació Fenòmens que s'estrena a l'Auditori Municipal Pedro Mercader de Benicarló. L'obra, dirigida per Susana Borderia i Paula López, destaca pel seu caràcter inclusiu i un enfocament creatiu molt particular. Temàtica i procés creatiu • L'obra gira al voltant d'uns Jocs Olímpics molt particulars, presentats a través de diversos sketches. • El projecte va néixer de sessions d'improvisació i la voluntat d'explorar l'esperit esportiu i d'equip. • La incorporació de titelles ha estat un element clau per potenciar el component visual i interpretatiu de la funció. "L'obra té molt de component de clown, i la part principal del clown és saber riure's d'un mateix", comenta Susana Borderia. Sobre el grup d'arts escèniques Els integrants del grup de teatre, com Pelli, Anna i David, destaquen l'experiència enriquidora que suposa formar part d'aquesta agrupació. Més enllà de la representació, el teatre serveix com a eina d'expressió personal i de superació, on la creativitat col·lectiva és el motor principal. L'èxit de les seves representacions prèvies, com la realitzada a Terrassa, demostra la forta connexió que aconsegueixen establir amb els oients i el públic en general.

L'entrevista del 26/3/2026 Ayo Peiró

En aquesta edició de L'entrevista a Ràdio Benicarló, hem comptat amb la presència d'Ayo Peiró per presentar les innovadores Caixes del Temps, una proposta didàctica dissenyada per apropar l'arcqueologia i la història de forma vivencial tant a l'aula com a l'àmbit familiar. Què són les Caixes del Temps? Són recursos pedagògics analògics que contenen experiències i materials manipulatius per facilitar l'aprenentatge del passat sense dependre exclusivament d'internet. El projecte cerca democratitzar el coneixement arqueològic, traient-lo de l'àmbit exclusivament acadèmic per acostar-lo a tota la societat. Continguts i Metodologia Les caixes no prescindeixen totalment de la tecnologia, sinó que l'utilitzen com una eina complementària a través de codis QR per accedir a mapes col·laboratius (Padlet) o explicacions d'experts. Algunes temàtiques clau incloses són: * Viatge per les cultures ibèriques: inclou mapes físics i adhesius per marcar jaciments i museus. * Tecnologies tèxtils a l'edat del ferro: centrada en l'experimentació amb materials com l'argila i la llana. * Introducció als ibers: una guia interactiva per entendre el període i les seves línies temporals. "Si no coneixem la història, no podem estimar-la i, per tant, no podem patrimonialitzar-la a nivell de comunitat." Objectius educatius L'emissora municipal Radio Benicarló destaca en aquest espai la importància de crear vincles emocionals amb el patrimoni local. Com assenyala Ayo Peiró, fer que els xiquets i les famílies se sentin vinculats a jaciments com el Puig de la Nau és essencial per garantir la seva conservació futura i enfortir la pròpia identitat territorial del Baix Maestrat.

L'entrevista del 25/3/2026 Juan Luis Porcar

En aquesta edició del programa, s'entrevista a Juan Luis Porcar, autor de l'obra Un país en gris i negre, una investigació profunda sobre la repressió franquista a les comarques de Castelló. L'entrevista aborda qüestions fonamentals sobre la recuperació de la memòria, la justícia i la dignitat de les víctimes. Punts clau de la investigació Actualització de dades: La quarta edició del llibre incorpora nous noms i s'endinsa en el capítol de la repressió de gènere i els castellanencs morts als camps d'extermini nazis. Fosses comunes: L'autor destaca la importància de les campanyes d'exhumació que han permès el contacte amb centenars de famílies per facilitar el procés de reparació. Memòria històrica: S'analitza com la societat ha evolucionat cap a una major sensibilització i defensa dels drets humans. El paper de la memòria oral L'autor subratlla el repte de documentar el passat davant la desaparició física dels testimonis directes, destacant el valor incalculable de l'arxiu oral que ha construït al llarg de vint anys amb més de 100 entrevistes documentades. "La meva intenció és que es doni informació rigorosa, que sigui científica, que aporti no només als investigadors, sinó també a la societat i a les famílies." La implicació dels municipis del Baix Maestrat ha estat clau, segons Porcar, ja que aquesta zona va patir uns índexs de violència i repressió extremadament alts durant la postguerra.